L'umwelt : un couteau de poche léger à l’esthétique efficace, il est notre « précieux » ! Des heures de réflexion, d’échange, d’essais, d’échecs et au final... L’Umwelt, “notre vision du couteau” ! Chez Antretoise nous perpétuons les gestes traditionnels de l'artisanat coutelier français en y apportant de subtiles notes de modernité. L’innovation : Le mécanisme Cette innovation revisite le cran forcé traditionnel. Inspirée du Laguiole, l’Umwelt conserve le geste en améliorant la fluidité et la sécurité. Le maintien de la lame en position ouverte et fermée est assuré par un effet de ressort léger, agréable à utiliser pour toutes les générations et toutes les mains. Le prix : Pour le bien de vos finances nous optimisons nos processus de production afin de limiter notre temps de travail et donc proposer un couteau d’excellente fabrication à un prix juste. L'Umwelt est livré avec un étui en liège. Caractéristiques Techniques Longueur totale : 20cm Longueur de lame : 8.50cm Acier lame : Mox27Co Acier platines : Z40 Acier entretoise : inox Visserie : inox Axe : inox Tous les composants de nos couteaux sont découpés au laser et notre visserie est faite, pour une grande partie, sur mesure. LA LAME : MOX27CO Les lames des couteaux Antretoise sont fabriquées par la Générale De Découpage (GDD) . Le lame de l'Umwelt est faite en Mox27Co. C'est le haut de gamme de la GDD. Le Mox27Co atteint des niveaux de performances exceptionnels. Tant en qualité de coupe, qu'en terme de durée de vie du tranchant. Il a obtenu d’excellents résultats aux tests techniques. Sa composition est exceptionnelle. Outre ses 17,5% de chrome, gage d'une superbe résistance à la corrosion, cet acier inox (C-1,05 / MO-1,2 / V-0,1) contient 1,5% de cobalt. Le Mox 27Co révèle son potentiel pour la réalisation de lames de couteaux de poche. Sa dureté après trempe est ± 60-61hrc. Un acier haut de gamme Les lames des couteaux Antretoise sont fabriquées par la Générale De Découpage (GDD) . Celle de l’Umwelt est en MOX27Co. Cet acier atteint des niveaux de performances exceptionnels. Tant en qualité de coupe, qu'en terme de durée de vie du tranchant. Il a obtenu d’excellents résultats aux tests techniques. Le MOX27Co est un acier inoxydable d’une dureté de 60 - 61 HRC (Rockwell). Une excellente composition : Sa composition est de 17,5% de Chrome (Cr) pour la résistance à la corrosion, 1,05 % de Carbone (C) pour la dureté, 1,2 % de Molybdène (MO) pour la résistance aux chocs et à la chaleur, 0,1 % de Vanadium (V) pour la résistance à l’usure et enfin 1,5 % de Cobalt (Co) pour améliorer la dureté et la résistance à l’oxydation. LE MANCHE L'Umwelt est disponible avec 3 types de manche pour le lancement. Vous trouverez donc : Le G10 Une fibre de verre injectée et enduite de résine époxy. C’est une matière qui se comporte très bien au contact de l’eau et qui est pérenne. Ce matériau est durable et résiste bien aux UVs. Pour que vous trouviez manche à votre main un large éventail de coloris est disponible ! La fibre de carbone recyclée Issue des ateliers U-Carbon à Lezoux (63), cette fibre de carbone est d’origine aéronautique (vous savez la grosse entreprise à Toulouse...) et découpée au jet d’eau pour éviter toute combustion et déformation due à la chaleur. La qualité de cette fibre est exceptionnelle car répondant aux normes aéronautiques et en plus c’est 25% moins cher que la fibre qu’on trouve ailleurs actuellement ! Que demande le peuple. Le Texalium C’est de la fibre d ‘aluminium tressée selon le même principe que la fibre de carbone et injectée de résine époxy donc nous sommes sur du robuste une fois de plus ! · · · · · · · · · · · · L’Assiette : la longévité à portée de main · Le Vif : le couteau des gentlemen et gentlewomen · Umwelt · un couteau de poche léger à l’esthétique efficace · Au sein de notre atelier, nous vous proposons de venir découvrir notre métier au travers du geste et de repartir avec un couteau que vous aurez fabriqué de vos mains et qui correspondra à la qualité · Qu’est-ce que la location longue durée et la maintenance chez Antretoise ? C’est le suivi et l’entretien de notre production tout au long de sa durée de vie. · Mentions légales : ce site est édité par Antretoise, Scop au capital de 16760 euros -dont le siège social est situé 22-24 rue Fontgiève à Clermont-Ferrand (63000), · La Discrète : une nature indomptable, une dague intemporelle · Conditions Générales de Vente · L’Antretoise : le couteau à votre service · À propos : notre magasin-atelier situé à 200 mètres du centre historique clermontois est un vrai lieu de vie dédié à notre vision de la coutellerie française. · Accueil · l’éthique, l’esthétique et l’artistique sont aussi au centre de notre artisanat. · Accueil · l’éthique, l’esthétique et l’artistique sont aussi au centre de notre artisanat. · Nos couteaux ·
L'UMWELT SIMPLE · PERFORMANT · EFFICACE NOTRE PRÉCIEUXUn couteau de poche léger à l’esthétique efficace, il est notre « précieux » ! Des heures de réflexion, d’échange, d’essais, d’échecs et au final... L’Umwelt, “notre vision du couteau” !Chez Antretoise nous perpétuons les gestes traditionnels de l'artisanat coutelier français en y apportant de subtiles notes de modernité. manche G10 EN RUPTURE DE STOCK VOUS POUVEZ NOUS ENVOYER UN MAIL AFIN D'ÊTRE CONTACTÉ DÈS QU'IL REDEVIENT DISPONIBLE L'Umwelt est livré avec un étui en liège. manche corian Cette innovation revisite le cran forcé traditionnel.Inspiré du Laguiole, l’Umwelt conserve le geste en améliorant la fluidité et la sécurité.Le maintien de la lame en position ouverte et fermée est assuré par un effet de ressort léger, agréable à utiliser pour toutes les générations et toutes les mains. Pour le bien de vos finances nous optimisons nos processus de production afin de limiter notre temps de travail et donc proposer un couteau d’excellente fabrication à un prix juste. L’INNOVATION : LE MÉCANISME fibre de carbone recyclée 84,70 mm 121,68 mm 25,90 mm max longueur totale :longueur de lame :acier lame :acier platines :acier entretoise :visserie :axe : 206,38 mm84,70 mmMox27CoZ20inoxinoxinox CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES manche corian UN ACIER HAUT DE GAMMELes lames des couteaux Antretoise sont fabriquées par la Générale De Découpage (GDD).Celle de l'Umwelt est en MOX27Co.Cet acier atteint des niveaux de performances exceptionnels.Tant en qualité de coupe, qu'en termes de durée de vie du tranchant. Il a obtenu d’excellents résultats aux tests techniques. Le MOX27Co est un acier inoxydable Allemand d’une dureté de 60 - 61 HRC (Rockwell). Une excellente composition :Sa composition est de 17,5% de Chrome (Cr) pour la résistance à la corrosion, 1,05 % de Carbone (C) pour la dureté, 1,2 % de Molybdène (MO) pour la résistance aux chocs et à la chaleur, 0,1 % de Vanadium (V) pour la résistance à l’usure et enfin 1,5 % de Cobalt (Co) pour améliorer la dureté et la résistance à l’oxydation. Toute notre visserie est réalisée sur mesure pour chaque couteau. LES OPTIONS LE MANCHEL'Umwelt est disponible avec trois types de manche pour le lancement. Vous trouverez donc : Une fibre de verre injectée et enduite de résine époxy.C’est une matière qui se comporte très bien au contact de l’eau et qui est pérenne. Ce matériau est durable et résiste bien aux UVs. Pour que vous trouviez manche à votre main un large éventail de coloris est disponible ! Issue des ateliers U-Carbon à Lezoux (63), cette fibre de carbone est d’origine aéronautique (vous savez la grosse entreprise à Toulouse...) et découpée au jet d’eau pour éviter toute combustion et déformation due à la chaleur.La qualité de cette fibre est exceptionnelle car répondant aux normes aéronautiques et en plus c’est 25% moins cher que la fibre qu’on trouve ailleurs actuellement ! Que demande le peuple. C’est de la fibre d'aluminium tressée selon le même principe que la fibre de carbone et injectée de résine époxy donc nous sommes sur du robuste une fois de plus ! Le G10RUPTURE DE STOCK LA FIBRE DE CARBONE RECYCLÉERUPTURE DE STOCK LE TEXALIUMRUPTURE DE STOCK 22, RUE FONTGIÈVE · 63000 CLERMONT-FERRAND · FRANCE MENTIONS LÉGALES · CONDITIONS GÉNÉRALES DE VENTE LE COUTEAU EST LE PREMIER OUTIL DE L’HOMME. contact@antretoise.com+33 (0)4 15 81 39 04 ACCUEIL  iiiiiCOUTEAUX PROFESSIONNELSSTAGESÀ PROPOSACHETER VIFUMWELTANTRETOISEASSIETTEDISCRÈTE