Le service dans le domaine de la coutellerie artisanale est quasiment absent. Qu’est-ce que la location longue durée et la maintenance chez Antretoise ? C’est le suivi et l’entretien de notre production tout au long de sa durée de vie. Sauf à être ami avec un coutelier et/où habiter proche du bassin thiernois, la grande majorité des restaurateurs doivent se débrouiller par leurs propres moyens pour faire affûter leurs couteaux de table, ainsi que leurs précieux couteaux de cuisine. La solution, nous l’avons ! Plutôt que de les acheter nous proposons de vous les louer. La Durée de vie d’un couteau de table dans un restaurant se situe en moyenne à 5 ans (équivalent à la durée d’amortissement comptable). En fonction de quelques critères, nombre de services par semaine, durée d’utilisation (tout le repas ou sur un seul plat), matériau des assiettes, nous déterminons avec vous un nombre d'affûtages par an allant de 2 à 6 que nous pourrons réajuster en fonction de vos besoins. Dès que nous arrivons à 10/15 jours de la date d’entretien fixée ensemble, nous vous envoyons le même nombre de couteaux par colis et il vous suffit juste de mettre les anciens dans la boîte que nous vous fournissons et de nous les renvoyer ! Simple, rapide et efficace ! Plus de clients qui vous disent que vos couteaux ne coupent pas, Vous conservez votre trésorerie ainsi que votre capacité d’emprunt, Vous bénéficiez d’avantages fiscaux en passant le loyer global en charge d’exploitation et enfin vous renouvelez régulièrement votre stock de couteaux. Nous pouvons vous réaliser un modèle exclusif à votre établissement à partir de 100 pièces et nous pouvons également graver au laser le nom de votre restaurant sur la lame. Consultez nous pour réaliser un devis, cela reste tout aussi abordable que la version originale et pour le coup assurément unique. sur une durée de 5 ans maximum (durée d’amortissement comptable), c’est la durée de vie moyenne d’un couteau de table dans un restaurant. Prenons l’exemple, pour 40 couteaux, sur 5 ans, 3 entretiens par an, cela vous revient à moins de 10 centimes d’euros par couteaux et par jour d’utilisation (250j/an). N’attendez plus, adoptez la solution « Antretoise » ! Nos contrats de location sont pour une durée de 5 ans maximum (durée d’amortissement comptable), c’est la durée de vie moyenne d’un couteau de table dans un restaurant. Nous pouvons également faire de la location courte durée pour différents événements (mariage, anniversaires, colloques, ...) pour les traiteurs, les restaurateurs ainsi que les particuliers. Nos Clients Vous trouverez ici les coordonnées des restaurants qui nous auront fait confiance que ce soit pour la cuisine ou la table ! Nos clients restaurateurs. · · · · · · · · · · · · L’Assiette : la longévité à portée de main · Le Vif : le couteau des gentlemen et gentlewomen · Umwelt · un couteau de poche léger à l’esthétique efficace · Au sein de notre atelier, nous vous proposons de venir découvrir notre métier au travers du geste et de repartir avec un couteau que vous aurez fabriqué de vos mains et qui correspondra à la qualité · Qu’est-ce que la location longue durée et la maintenance chez Antretoise ? C’est le suivi et l’entretien de notre production tout au long de sa durée de vie. · Mentions légales : ce site est édité par Antretoise, Scop au capital de 16760 euros -dont le siège social est situé 22-24 rue Fontgiève à Clermont-Ferrand (63000), · La Discrète : une nature indomptable, une dague intemporelle · Conditions Générales de Vente · L’Antretoise : le couteau à votre service · À propos : notre magasin-atelier situé à 200 mètres du centre historique clermontois est un vrai lieu de vie dédié à notre vision de la coutellerie française. · Accueil · l’éthique, l’esthétique et l’artistique sont aussi au centre de notre artisanat. · Accueil · l’éthique, l’esthétique et l’artistique sont aussi au centre de notre artisanat. · Nos couteaux ·
PROFESSIONNELS LE SUIVI ET L'ENTRETIENLe service dans le domaine de la coutellerie artisanale est quasiment absent. Qu’est-ce que la location longue durée et la maintenance chez Antretoise ?C’est le suivi et l’entretien de notre production tout au long de sa durée de vie. Sauf à être ami avec un coutelier et/où habiter proche du bassin thiernois, la grande majorité des restaurateurs doivent se débrouiller par leurs propres moyens pour faire affûter leurs couteaux de table, ainsi que leurs précieux couteaux de cuisine.La solution, nous l’avons : Plutôt que de les acheter nous proposons de vous les louer ! PRATIQUE & ÉCONOMIQUE La durée de vie d’un couteau de table dans un restaurant se situe en moyenne à 5 ans, l'équivalent à la durée d’amortissement comptable.En fonction de quelques critères, nombre de services par semaine, durée d’utilisation (tout le repas ou sur un seul plat), matériau des assiettes, nous déterminons avec vous un nombre d'affûtages par an allant de deux à six, que nous pourrons réajuster en fonction de vos besoins.Dès que nous arrivons à 10-15 jours de la date d’entretien fixée ensemble, nous vous envoyons le même nombre de couteaux par colis et il vous suffit juste de mettre les anciens dans la boîte que nous vous fournissons et de nous les renvoyer !SIMPLE, RAPIDE ET EFFICACE !1. Plus de clients qui vous disent que vos couteaux ne coupent pas.2. Vous conservez votre trésorerie ainsi que votre capacité d’emprunt.3. Vous bénéficiez d’avantages fiscaux en passant le loyer global en charge d’exploitation et enfin vous renouvelez régulièrement votre stock de couteaux.4. Nous pouvons vous réaliser un modèle exclusif à votre établissement à partir de 100 pièces et nous pouvons également graver au laser le nom de votre restaurant sur la lame. Consultez nous pour réaliser un devis, cela reste tout aussi abordable que la version originale et pour le coup assurément unique.5. Sur une durée de 5 ans maximum (durée d’amortissement comptable), c’est la durée de vie moyenne d’un couteau de table dans un restaurant.Prenons l’exemple, pour 40 couteaux, sur 5 ans, 3 entretiens par an, cela vous revient à moins de 10 centimes d’euros par couteaux et par jour d’utilisation (250j/an).N’attendez plus, adoptez la solution « Antretoise » ! Nos contrats de location sont pour une durée de 5 ans maximum (durée d’amortissement comptable), c’est la durée de vie moyenne d’un couteau de table dans un restaurant. Nous pouvons également faire de la location courte durée pour différents événements (mariage, anniversaires, colloques, ...) pour les traiteurs, les restaurateurs ainsi que les particuliers. QUE LA FACILITÉ PRIME L'Antretoise L'Assiette CONTACT@ANTRETOISE.COM POUR S'INSCRIRE 22, RUE FONTGIÈVE · 63000 CLERMONT-FERRAND · FRANCE MENTIONS LÉGALES · CONDITIONS GÉNÉRALES DE VENTE LE COUTEAU EST LE PREMIER OUTIL DE L’HOMME. contact@antretoise.com+33 (0)4 15 81 39 04 ACCUEIL  iiiiiCOUTEAUX PROFESSIONNELSSTAGESÀ PROPOSACHETER VIFUMWELTANTRETOISEASSIETTEDISCRÈTE